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网上娱乐平台怎么盈利|《SHOW TIME秀迷》封面故事(行业版)——高源:“源食”源于挑剔。

2020-01-11 15:20:33

网上娱乐平台怎么盈利|《SHOW TIME秀迷》封面故事(行业版)——高源:“源食”源于挑剔。

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本文摘自《show time秀迷》2016年3月刊

采访/本刊记者 泓默

摄影/锦字

高源:“源食”源于挑剔。

一个讲述“历史”的引子。

说起高源,这又是一位我在行业里认识了十多年的老朋友。

初识那会儿,我是一本宠物杂志的主编,他刚刚创办了“哈道盟”犬舍,开始专注于玩具贵宾犬的研究,并确立了“哈道盟”血系繁殖的方向。

因为我在深圳大学读过书,高源在深圳大学教过课,虽然不是同时期,但总是因此而容易亲近起来;加上他是环境艺术设计的研究生,我曾在他毕业的学校进修过服装设计……有着种种经历交集的两人在宠物圈相识,共同语言自然比寻常人多一些。

所以,他何时开始学习专业美容技术、何时参加比赛拿了bis、何时创办了“哈道盟”美容师培训学校、何时组织、评审美容师大赛、何时做了第一个贵宾犬雕塑、何时兼任一本宠物杂志的专业顾问、何时着手启动“哈道盟”连锁加盟店项目、何时参与宠物用品的设计……包括他给学员的加盟店如何出谋划策、提供了怎样的室内设计,还有从最初的“哈德宝”到现在的“天狼”,那些在他精心打造之下而红遍赛场的玩具贵宾犬……我总是能在第一时间得到他的分享,忙时,通个电话聊上片刻;闲下来也常找间熟悉的茶餐厅,说说各自对行业的看法和未来的打算,到店主来告知要打烊了,仍然意犹未尽。

在宠物杂志上开个专栏就是聊出来的。

很快,“犬舍主人”这个栏目就见刊了;他把日常管理赛犬的经验拿出来与读者交流,很快,高源的名字便在宠物圈“红”起来了,以至于后来他所做的事情被更多的人知晓、关注,而我不再是为数不多的聆听者,有时甚至是从别人那里听到高源又有何创举和“大动作”。

渐渐,我变成了一个见证者,见证着“哈道盟”变成一个品牌。因为熟知这个变化中的历程和积累,酸甜苦辣、喜怒哀乐都像饕餮里的佐料,掌“勺”人高源的心思与魄力,才是其中精髓。

一切都遵循着水到渠成与厚积薄发的规律,没有特别的惊涛骇浪,“哈道盟”之舟驶向新大陆,开疆拓土也好,稳固港湾也罢,都是迟早的事儿。

所以,当高源带着他的新作“源食”来到我的办公室,我一点也不意外,甚至觉得理所应当。

那是一个没有雾霾的冬日午后,阳光甚好。

一个差点被作假的数据。

去年年底开始,宠物行业很多人在朋友圈看到了“源食”不停地在刷屏,一款专门针对挑食狗的湿粮几乎是横空出世,小巧、温馨而鲜艳的外貌;细致、详尽的介绍;还有理念、生产工艺、高端食材配方等等,这些关于一个产品的信息,不敌一幅幅各种狗狗埋头“苦”吃的画面要来得诱人而有说服力。

我自然也看见了连篇盛况,也留意到一个“源”字,下意识地,我觉得这事儿和高源有关;印象中,很多年前他在一次闲聊中提到过,他想做一款营养而美味的宠物食品。

果真,见了面他告诉我,那是5年前的事儿了,他的确跟我提及过这个构想,我不知道的是,他没犹豫太久,就开始动手了。

5年的时间,一款产品从构想到落地,不长也不短;但如果再看得深入一些,这个四四方方的小罐子里装着一个人几十年的人生阅历、十几年的从业经验,然后倾注一份执着和一个不得不的理由,它就不单单是一种食物,这里,有心血熬出的自信;亦有挫败煨过的解惑,然后,把它放心地摆在狗狗面前,欢欣鼓舞地看着它们大快朵颐。

高源在收集试吃数据前,他判断的成功率是95%以上,他很笃定绝不会低于这个数字。

但事实是:100%!

连我家那只盼它吃点饭恨不得要烧香拜佛求签问卦的北京犬,也输了倔强,淹没在试吃大军中,看那急吼吼的样子,估计后半生是要臣服于“源食”了。

可高源说起这个满分的数字倒显得有些左右为难,一半是喜上嘴角,一半是尴尬无奈。

“我看到这个数字,还是有点出乎意料地高兴,但转脸一想,如果是96%或者98%,似乎更有说服力,还会显得更真实,凡事总有意外吧,有那么几只狗狗不买账也合理,谁知道没有一例例外的,这反倒让我发愁,我是担心大家会觉得100%是炒作出来的……”高源据实以报。所以,他是想过用98%来作为试吃的数据。

但最终他还是打消了这个念头,他说:我希望关于“源食”的一切,都是真实的。

一个真正的繁殖者是世上最挑剔的人之一。

于是,他把“源食”研发过程里一个真实的失败案例也告诉了我。

自从决定专业繁殖玩具贵宾犬开始,高源就被“吃”这件事儿困扰着。众所周知,贵宾犬的被毛养护和色素沉淀是每一位繁殖者最为关心的;这种在赛场上对美容技术要求最高的犬种,日常护理尤为重要,没有由里到外的健康,养不出漂亮的毛发,没有漂亮的毛就难以做出漂亮的专业造型。这对当时专注于赛场的高源来说,自然也是重中之重的考量。

他为赛犬们选择了最高端的狗粮,仔细观察它们的食用情况,顺便也研究粮食的配方、制作参数等。不能说好的宠物食品有什么缺憾,但总是有这样或那样不尽人意的地方,其中最令他头疼的就是,敏感如贵宾犬,挑食和营养吸收是繁殖者的两大心病。

所以说,其实早在10多年前,“源食”的念头就在高源心里萌芽了。

后来的几年,他专注于美容师的培训教育,依然风生水起,在此不赘言,成绩有目共睹。

开始着手“源食”开发前,高源遍访专家名师,营养学家、兽医师、繁殖者同行都成为求教和调研的伙伴。没用多久,“源食”的雏形诞生,第一批试用者就是他自己的玩具贵宾犬,以繁殖母犬为主。

起初的试用还算稳定,首先解决的就是适口性,这个适口性来自于牛骨汤的深度熬制,将骨头骨髓中的胶原蛋白充分提炼,再加入优质的三文鱼和适量的蔬菜……玩具贵宾犬们尽享口腹之欲。

随着幼犬出生、成长,高源发现了一个严重的问题:幼犬的成活率有所降低,有些虽然长成,但不断出现神经类的疾病,这,犹如晴天霹雳。虽然狗狗还对“源食”翘首以待,他也不得不停止喂食,马不停蹄地找专家去查询问题所在。

结果有些令人啼笑皆非,不是原材料不够好,相反,原材料够好,但三文鱼的量给得太大了,造成怀孕母犬雌激素过剩,给幼犬的健康埋下了隐患。

“我总以为好的东西就不该吝惜,三文鱼对狗狗的好处几乎人人都知道,但我和很多人一样,忽视了再有营养的东西也必须讲究平衡,过犹而不及是我好心造成的过失……”高源说到此处,也是哭笑不得的感慨。好在,问题很快找到,他在专家的指导下,调整了配方的配比,又经过两三年的试用,终于尘埃落定。值得一提的是,参与试用的不乏正在打排行榜的赛犬,若无足够的信心,我想,没有一个繁殖者敢拿自己最有价值的狗,来当“小白鼠”。

如今,2015年cku玩具贵宾犬排行一“天狼”也是“源食”的食客,它应该算得上“源食”品质最高标准的代言犬了吧?

我说高老师你心真大,万一有问题你哭都来不及,那毕竟是拼排行榜的狗啊?!

高源不假思索地回答:比起那些挑食的狗,对它们吃的东西,我挑剔得几乎有些神经质了,作为繁殖者,这种挑剔我觉得是一种首先是安全的保障,再来,是健康营养的保障,最后是令宠物主人们放心的保障。

我想,正是因为有这三重保障,使得韬光养晦十余年,实战修炼五年多的“源食”,能够如此迅速地风靡起来,或许,不用多久,它会成为高源手里又一个坚实的品牌,又一个充满传奇与魅力的作品。

一个“草率”的后记。

如果你想对“源食”有更多的了解,会有很多渠道和方式,在此还是不赘言了。

我想把版面留给下面的一篇文章,这是高源2004年发表在《宠物派》杂志“犬舍主人”专栏中的稿子,这段文字足以说明:“源食”的出现绝非偶然,为它倾注心血与情感的人,早在12年前就已经写下了伏笔。

link:你的狗,今天补什么了?

文/高源(哈道盟犬舍)

春暖花开,万物复苏,宠友们也开始带着自己宠物相互走动了,犬舍来访的朋友也日渐多了起来,关于养狗的话题自然又丰富了一些。

前不久,有一位同行来做客,带着一只他新进的比赛犬,他对那只小狗充满了期待,寄予了厚望,打算在不久的将来看见它能在赛场上崭露头角。

狗是不错的狗,但看上去有点单薄。

朋友也着急:我可是把能给它补的都补了,什么氨基酸,什么钙片,什么维生素,什么螺旋澡,昨天还专门买了一部跑步机呢,可惜它就是壮不起来呀!上次看见有一位挺在行的给狗喂生牛肉和生鸡蛋黄,你说我是不是也要试试?

我诧异?这么小的狗要接受这样多的东西,它怎么承受得了?

我问:你给它驱虫了吗?

朋友如见外星人:狗还要驱虫呢?!

天哪!连养犬最基本的常识都缺乏,光是盲目地补所谓的营养,真是不知要如何形容这样的无知?

补,从了解开始。

如今的主人爱宠物大多是爱心蓬勃,但科学匮乏,他们愿意花很多的钱为宠物置办一个奢华的生活,给它们住豪宅,吃山珍海味,可花在了解科学饲喂理念的时间和精力,少之又少。总是以人的需求去揣测狗的需要,我曾听说有一位大款居然带着自己的狼犬去蒸桑拿,差点要了那狗的命,要知道,狗是没有汗腺的,主人是酣畅淋漓出了汗,解了乏,狗却犹如遭受了一场酷刑。

我们无法质疑这样主人的爱是否真实,但因为无知而导致宠物受伤害的事例也不少见,人的生活水平提高了,宠物的待遇也提高了,但如果因为主人不懂得如何正确饲喂,不了解狗的生活习性,给狗带来的痛苦是不是就与宠爱的初衷背道而驰了?

看着别人的狗很健康,体格健壮,毛发丰厚,性格稳定,步伐轻盈……相比之下,我的狗状态就没那么好了,于是,仔细询问人家狗狗吃什么,用什么洗澡,怎么锻炼,那好,就把人家的生活copy下来,生搬硬套,如假包换地一股脑全给自家的狗狗用上。结果呢?

试问:你的狗真的缺钙吗?你给它食用钙片以后是否能有足够的时间带它去晒太阳?

你的狗总是掉毛,被毛光泽不够,是因为浴液用的牌子不对吗?还是因为它内分泌失调,或者是用其他的疾病而导致?

你的狗真的需要补充维生素吗?你一天喂它一个苹果它能吸收吗?(多一句嘴:狗是不可能通过水果本身吸收植物纤维的,同时,植物纤维对狗的健康和营养没有什么功效。

另外,但凡如苹果、橙橘之类果品都含有丰富的维生素c,维生素c作用于人体是非常有意的,但狗狗却恰恰不能食用含有较多该类元素的食品,因为维生素c很容造成狗狗体内其他维生素的分离,进而形成严重的营养失衡,就象很多人为狗狗喂食人用的多种维生素如“21金维他”等,但凡该类多维素都是维生素c占主要成分,试想这样喂食下去后果会如何?)

你为什么给它吃螺旋澡?螺旋澡能够改善哪些不足,给狗提供什么样的营养?

别人的狗拉肚子吃了某某药品好了,那是因为对症下药,你的狗拉肚子原因和它一样吗?是肠胃疾病还是神经类型的问题,或者是体内寄生虫所致?它的粪便颜色有没有异常?

一种疗效好的药物,一类流行的产品、某些畅销的营养品不是万能的,对症下药是关键,盲从的结果是浪费了钱财,也误了狗的健康。

就像跑步机之于狗的肌肉锻炼,机械的运动和自然状态下的运动,哪种更科学?估计用膝盖想都能想出来吧?再说,狗的品种是不一样的,对步态的要求自然千差万别,还有,狗是在何种心情下运动,是任务式的,还是快乐的?

狗没有办法告诉你,需要你去一一了解和观察。人云亦云,害死人了!

最适合的,才是最好的。

某些保健品的广告做得铺天盖地,什么“送礼就送xxx”,真的是所有中国人的脑子都有问题吗?真的是孩子们吃了以后都能考上名牌大学吗?给人送礼情有可原,目的可以不那么单纯,但给我们的狗送“礼”,不为升官发财,只为让它们更健康。

但凡营养学问,终究讲究的是“均衡”二字。明明是缺氨基酸,偏偏要补钙,明明色素没问题,偏偏要给螺旋澡,明明毛发是因为疏于打理,打结问题不是吃再多的美毛粉就可以在一夜之间顺畅起来的,基础的功课都没有做到位,就算吃的是黄金白银,还是不能改变那些只要你在举手投足间稍稍留意的问题。

俗话说,因地制宜,给你的爱犬补什么,也是要因“狗”而宜的。所以,了解你的狗需要什么才是关键,才能在最短的时间内、用最快的方法获得最直接的效果,才是最聪明的主人。

用跟风盲从、生搬硬套的方式针对狗的营养学问,除了商家喜笑颜开,你的狗绝不会感激你的。

end

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